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Mercredi, c'est raviolis ! / Setsuko Hasegawa
Mercredi, c'est raviolis ! [texte imprimé] / Setsuko Hasegawa (1944-..), Auteur; Makoto Tachibana, Illustrateur; Florence Seyvos (1967-..), Traducteur . - Paris : l'École des loisirs-Minimax, DL 2008 . - 1 vol. (non paginé [26] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 20 x 23 cm.
ISBN : 978-2-211-09600-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn)
Mots-clés : Livres illustrés pour enfants Cuisine japonaise Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 809 Résumé : Une grande-soeur et son petit frère se lancent dans la confection de gyôza, les traditionels raviolis japonais
Titre : Mercredi, c'est raviolis ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Setsuko Hasegawa (1944-..), Auteur; Makoto Tachibana, Illustrateur; Florence Seyvos (1967-..), Traducteur Editeur : Paris : l'École des loisirs-Minimax Année de publication : DL 2008 Importance : 1 vol. (non paginé [26] p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul Format : 20 x 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-211-09600-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn) Mots-clés : Livres illustrés pour enfants Cuisine japonaise Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 809 Résumé : Une grande-soeur et son petit frère se lancent dans la confection de gyôza, les traditionels raviolis japonais Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140403124 809 HAS Livre Bibliothèque principale 4-6 ans Disponible Biscuits de Noël
Biscuits de Noël [texte imprimé] . - Parragon, 2013 . - 1 vol. (80 p.) : illustrations en couleur ; 21 x 17 cm. - (Mini gourmandises) .
ISBN : 978-1-472-33116-8 : 5,95 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biscuits Cuisine de Noël Index. décimale : 641.568
Titre : Biscuits de Noël Type de document : texte imprimé Editeur : Bath (GB) : Parragon Année de publication : 2013 Collection : Mini gourmandises Importance : 1 vol. (80 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 21 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-472-33116-8 Prix : 5,95 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Biscuits Cuisine de Noël Index. décimale : 641.568 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4350890012 641.568 BIS imprimé / autre Bibliothèque principale adultes Disponible Ces Françaises qui ne grossissent pas... / Mireille Guiliano
Ces Françaises qui ne grossissent pas... [texte imprimé] : comment font-elles ? / Mireille Guiliano, Auteur . - Lafon, 2007 . - 278 p. ; 20 x 13 cm. - (Semi-poche; 016) .
ISBN : 978-2-7499-0486-3 : 10.00 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine française Coutumes alimentaires Index. décimale : 641.594 4
Titre : Ces Françaises qui ne grossissent pas... : comment font-elles ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Mireille Guiliano, Auteur Editeur : Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : Lafon Année de publication : 2007 Collection : Semi-poche num. 016 Importance : 278 p. Format : 20 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7499-0486-3 Prix : 10.00 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine française Coutumes alimentaires Index. décimale : 641.594 4 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3326680012 641.594 4 GUI imprimé / autre Bibliothèque principale adultes Disponible Changer d'assiette / Keda Black
Changer d'assiette [texte imprimé] : pour moi, ma famille... pour demain / Keda Black (1976-....), Auteur; Rebecca Genet, Photographe; Junko Nakamura (1975-....), Illustrateur . - Paris : Marabout, 2016 . - 1 vol. (319 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 21 x 15 cm.
ISBN : 978-2-501-10499-9 : 22 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Trente idées et soixante recettes revisitées (assiettes composées, soupes, tartes, desserts, etc.) pour évoluer vers des pratiques meilleures pour la santé et pour la planète en intégrant des aliments à découvrir : lentilles corail, purée de noix, crèmes et laits végétaux, légumineuses, etc. Electre 2016
Titre : Changer d'assiette : pour moi, ma famille... pour demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black (1976-....), Auteur; Rebecca Genet, Photographe; Junko Nakamura (1975-....), Illustrateur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (319 p.) Présentation : illustrations en noir et en couleur Format : 21 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-10499-9 Prix : 22 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Trente idées et soixante recettes revisitées (assiettes composées, soupes, tartes, desserts, etc.) pour évoluer vers des pratiques meilleures pour la santé et pour la planète en intégrant des aliments à découvrir : lentilles corail, purée de noix, crèmes et laits végétaux, légumineuses, etc. Electre 2016 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5033650012 641.5 BLA imprimé / autre Bibliothèque principale adultes Disponible Craquez pour les boulettes ! / Faïza Mebazaa
Craquez pour les boulettes ! [texte imprimé] : 30 irrésistibles recettes salées et sucrées / Faïza Mebazaa; Pierre-Louis Viel, Photographe; Valéry Drouet . - Paris : Mango, 2011 . - 62 p. ; 15 x 24 cm.
ISBN : 978-2-317-00011-9 : 9.80 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Boulettes (cuisine) Index. décimale : 641.5
Titre : Craquez pour les boulettes ! : 30 irrésistibles recettes salées et sucrées Type de document : texte imprimé Auteurs : Faïza Mebazaa; Pierre-Louis Viel, Photographe; Valéry Drouet Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2011 Importance : 62 p. Format : 15 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00011-9 Prix : 9.80 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Boulettes (cuisine) Index. décimale : 641.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3866000012 641.5 MEB imprimé / autre Bibliothèque principale adultes Disponible La cuisine autour du monde / Angela Wilkes
La cuisine autour du monde [texte imprimé] / Angela Wilkes, Auteur; Fiona Watt, Auteur; Nadine Wickenden, Illustrateur; Howard Allman, Photographe; Christine Sherman, Traducteur . - Londres : Usborne, 2011 . - 1 vol. (94 p.) : illustrations en couleur ; 28 x 25 cm.
ISBN : 978-1-409-52731-2 : 13.95 EUR
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5
Titre : La cuisine autour du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Angela Wilkes, Auteur; Fiona Watt, Auteur; Nadine Wickenden, Illustrateur; Howard Allman, Photographe; Christine Sherman, Traducteur Editeur : Londres : Usborne Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (94 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 28 x 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-409-52731-2 Prix : 13.95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3968630012 E 641.5 WILv imprimé / autre Bibliothèque principale jeunes Disponible Cuisine chinoise
Cuisine chinoise [texte imprimé] . - Marabout, 2016 . - 1 vol. (119 p.) : illustrations en couleur ; 26 x 21 cm. - (Marabout chef) .
ISBN : 978-2-501-10970-3 : 6,95 EUR
La couv. porte en plus : 80 recettes pour faire chez soi les grands classiques
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine chinoise Index. décimale : 641.59 Résumé : 80 recettes chinoises faciles à réaliser : nouilles, sauces, légumes, poissons, volailles, etc. Electre 2016
Titre : Cuisine chinoise Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2016 Collection : Marabout chef Importance : 1 vol. (119 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 26 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-10970-3 Prix : 6,95 EUR Note générale : La couv. porte en plus : 80 recettes pour faire chez soi les grands classiques Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine chinoise Index. décimale : 641.59 Résumé : 80 recettes chinoises faciles à réaliser : nouilles, sauces, légumes, poissons, volailles, etc. Electre 2016 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4987350012 641.59 CUI imprimé / autre Bibliothèque principale adultes Disponible La cuisine des pays de la mer / Brigitte Perrin-Chattard
La cuisine des pays de la mer [texte imprimé] / Brigitte Perrin-Chattard, Auteur; Jean-Pierre Perrin-Chattard, Auteur . - Gisserot, 1998 . - 64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Toute la cuisine) .
ISBN : 978-2-87747-354-5 : 10 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine ( fruits de mer) Index. décimale : 64
Titre : La cuisine des pays de la mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Perrin-Chattard, Auteur; Jean-Pierre Perrin-Chattard, Auteur Editeur : [Paris] : Gisserot Année de publication : 1998 Collection : Toute la cuisine Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87747-354-5 Prix : 10 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine ( fruits de mer) Index. décimale : 64 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140403768 64 PER Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Disponible Cyril Lignac et Les petits chefs / Cyril Lignac
Cyril Lignac et Les petits chefs [texte imprimé] / Cyril Lignac, Auteur; Thomas Delhemme, Auteur . - Paris : Hachette, 2009 . - 128 p. : illustrations en noir et blanc ; 22 x 19 cm.
ISBN : 978-2-01-237796-7 : 9.90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5
Titre : Cyril Lignac et Les petits chefs Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Lignac, Auteur; Thomas Delhemme, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2009 Importance : 128 p. Présentation : illustrations en noir et blanc Format : 22 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-237796-7 Prix : 9.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3651300012 E 641.5 LIGv imprimé / autre Bibliothèque principale jeunes Disponible Drôle de cuisine / Arielle Rosin
Drôle de cuisine [texte imprimé] / Arielle Rosin, Auteur; Daniel Czap, Illustrateur . - Hachette jeunesse, cop. 1992 . - 56 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Les petits chefs) .
ISBN : 978-2-01-019529-7 : 65,40 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 64
Titre : Drôle de cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Arielle Rosin, Auteur; Daniel Czap, Illustrateur Editeur : Paris : Hachette jeunesse Année de publication : cop. 1992 Collection : Les petits chefs Importance : 56 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-019529-7 Prix : 65,40 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 64 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140402046 64 ROS Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Disponible Le festin indien / Chitrita Banerji
Le festin indien [texte imprimé] : une odyssée à la découverte des mets et de la culture du pays des épices / Chitrita Banerji, Auteur; Katia Holmes, Traducteur . - Hoëbeke, 2011 . - 370 p. ; 23 x 14 cm. - (Etonnants voyageurs) .
ISBN : 978-2-84230-408-9 : 22.00 EUR
Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame)
Mots-clés : Cuisine indienne (de l'Inde) Coutumes alimentaires Inde Index. décimale : 641.595 4
Titre : Le festin indien : une odyssée à la découverte des mets et de la culture du pays des épices Type de document : texte imprimé Auteurs : Chitrita Banerji, Auteur; Katia Holmes, Traducteur Editeur : Paris : Hoëbeke Année de publication : 2011 Collection : Etonnants voyageurs Importance : 370 p. Format : 23 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84230-408-9 Prix : 22.00 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame) Mots-clés : Cuisine indienne (de l'Inde) Coutumes alimentaires Inde Index. décimale : 641.595 4 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3866770012 641.595 4 BAN imprimé / autre Bibliothèque principale adultes Disponible
Les français à table [texte imprimé] / Collectif . - [S.l.] : La vie quotidienne des français de 1900 à 1968, 2010 . - 76 p.
ISBN : 978-2-8152-0230-5
Titre : Les français à table Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : La vie quotidienne des français de 1900 à 1968 Année de publication : 2010 Importance : 76 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8152-0230-5 Mots-clés : Pho Sciences humaines et sociales Cuisine, gastronomie, Vins XXe siècle varia societe Divers Loisirs, Vie Pratique Ethnologie et Anthropologie société Ethnologie En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782815202305/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140403475 COL Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Disponible Goûters surprise / Gilles Laurendon
Goûters surprise [texte imprimé] / Gilles Laurendon, Auteur; Marianne Trintzius, Illustrateur . - Atlas, 2009 . - 143 p. ; 25 x 19 cm. - (Les p'tits gourmands en cuisine) .
ISBN : 978-2-7234-7175-6 : 9.99 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Goûters Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5
Titre : Goûters surprise Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Laurendon, Auteur; Marianne Trintzius, Illustrateur Editeur : Evreux : Atlas Année de publication : 2009 Collection : Les p'tits gourmands en cuisine Importance : 143 p. Format : 25 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-7175-6 Prix : 9.99 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Goûters Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3692390012 E 641.5 LAUv imprimé / autre Bibliothèque principale jeunes Disponible Les hors-d'oeuvre de poissons / Francine Claustres
Les hors-d'oeuvre de poissons [texte imprimé] / Francine Claustres (1926-....), Auteur . - Gisserot, 1998 . - 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Toute la cuisine) .
ISBN : 978-2-87747-368-2 : 10 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine ( poisson) Index. décimale : 64
Titre : Les hors-d'oeuvre de poissons Type de document : texte imprimé Auteurs : Francine Claustres (1926-....), Auteur Editeur : [Paris] : Gisserot Année de publication : 1998 Collection : Toute la cuisine Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87747-368-2 Prix : 10 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine ( poisson) Index. décimale : 64 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140403762 64 CLA Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Disponible Je rêve d'être un grand chef
Je rêve d'être un grand chef [texte imprimé] / Alessandra Sublet, Préfacier, etc . - Paris : La Martinière, 2011 . - 71 p. : illustrations en couleur ; 30 cm.
ISBN : 978-2-7324-4827-5 : 18.00 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5
Titre : Je rêve d'être un grand chef Type de document : texte imprimé Auteurs : Alessandra Sublet, Préfacier, etc Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2011 Importance : 71 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-4827-5 Prix : 18.00 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3935030012 E 641.5 JERv imprimé / autre Bibliothèque principale jeunes Disponible Julie cuisine le monde .... chez vous ! / Julie Andrieu
Julie cuisine le monde .... chez vous ! [texte imprimé] / Julie Andrieu; Rina Nurra, Photographe; Stéphane Jobert, Photographe; Lissa Streeter . - Paris : Ducasse, 2010 . - 352 p. ; 26 x 20 cm.
ISBN : 978-2-84123-298-7 : 29.00 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5
Titre : Julie cuisine le monde .... chez vous ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Andrieu; Rina Nurra, Photographe; Stéphane Jobert, Photographe; Lissa Streeter Editeur : Paris : Ducasse Année de publication : 2010 Importance : 352 p. Format : 26 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-298-7 Prix : 29.00 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3860430012 641.5 AND imprimé / autre Bibliothèque principale adultes Disponible Léo et Léa font la cuisine / Marianne Raguet
Léo et Léa font la cuisine [texte imprimé] / Marianne Raguet, Auteur; Ségolène de la Gorce, Illustrateur . - Paris : Bonneton, 2003 . - 144 p. : ill. en coul. ; 27 x 18 cm.
ISBN : 978-2-86253-318-6 : 16 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.512
Titre : Léo et Léa font la cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Raguet, Auteur; Ségolène de la Gorce, Illustrateur Editeur : Paris : Bonneton Année de publication : 2003 Importance : 144 p. Présentation : ill. en coul. Format : 27 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86253-318-6 Prix : 16 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.512 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2895170012 E 641.512 RAGv imprimé / autre Bibliothèque principale jeunes Disponible Les meilleurs currys indiens / Camellia Panjabi
Les meilleurs currys indiens [texte imprimé] / Camellia Panjabi, Auteur; Gabrielle Merchez, Traducteur . - [Nouvelle éd. complétée et augmentée] . - Paris : A. Michel, impr. 2005 . - 1 vol. (224 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-226-15738-6 : 12 EUR
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Cuisine indienne Index. décimale : 641.595 4
Titre : Les meilleurs currys indiens Type de document : texte imprimé Auteurs : Camellia Panjabi, Auteur; Gabrielle Merchez, Traducteur Mention d'édition : [Nouvelle éd. complétée et augmentée] Editeur : Paris : A. Michel Année de publication : impr. 2005 Importance : 1 vol. (224 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-15738-6 Prix : 12 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Cuisine indienne Index. décimale : 641.595 4 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140403122 641.595 4 PAN Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Disponible Mes recettes gourmandes à prix mini / Nathalie de Loper
Mes recettes gourmandes à prix mini [texte imprimé] / Nathalie de Loper, Auteur . - [Paris] : Hachette, 1993 . - 238 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-01-020422-7 : 79 F
La couv. porte en plus : "200 recettes simples et savoureuses pour régaler ses invités sans se ruiner"
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 64
Titre : Mes recettes gourmandes à prix mini Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie de Loper, Auteur Editeur : [Paris] : Hachette Année de publication : 1993 Importance : 238 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-020422-7 Prix : 79 F Note générale : La couv. porte en plus : "200 recettes simples et savoureuses pour régaler ses invités sans se ruiner" Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 64 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140401441 64 LOP Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Disponible Petites leçons de cuisine en Provence / Gui Gedda
Petites leçons de cuisine en Provence [texte imprimé] / Gui Gedda, Auteur; Marie-Pierre Moine, Auteur . - [Paris] : Larousse, DL 2008 . - 1 vol. (351 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-03-584122-3 : 20,90 EUR
Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Cuisine provençale Index. décimale : 641.594 49 Résumé : 100 recettes des plus simples aux plus complexes, délivrées selon un parcours initiatique mené par Guy Gedda, chef reconnu et spécialiste de la cuisine provençale. Après une introduction, l'ouvrage se divise en 7 parties correspondant aux 7 jours de la semaine. Chaque jour, un thème ou un produit phare de la cuisine provençale est présenté en théorie, puis en pratique avec la réalisation de recettes et des suggestions d'accompagnement ; à la fin, figure un menu du jour permettant d'appliquer quelques leçons vues précédemment.
Titre : Petites leçons de cuisine en Provence Type de document : texte imprimé Auteurs : Gui Gedda, Auteur; Marie-Pierre Moine, Auteur Editeur : [Paris] : Larousse Année de publication : DL 2008 Importance : 1 vol. (351 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-584122-3 Prix : 20,90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Cuisine provençale Index. décimale : 641.594 49 Résumé : 100 recettes des plus simples aux plus complexes, délivrées selon un parcours initiatique mené par Guy Gedda, chef reconnu et spécialiste de la cuisine provençale. Après une introduction, l'ouvrage se divise en 7 parties correspondant aux 7 jours de la semaine. Chaque jour, un thème ou un produit phare de la cuisine provençale est présenté en théorie, puis en pratique avec la réalisation de recettes et des suggestions d'accompagnement ; à la fin, figure un menu du jour permettant d'appliquer quelques leçons vues précédemment. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140404265 641.594 49 GED Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Disponible Des poissons pour tous les goûts / Francine Claustres
Des poissons pour tous les goûts [texte imprimé] / Francine Claustres (1926-....), Auteur . - Gisserot, 1998 . - 63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Toute la cuisine) .
ISBN : 978-2-87747-361-3 : 10 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine ( poisson) Index. décimale : 64
Titre : Des poissons pour tous les goûts Type de document : texte imprimé Auteurs : Francine Claustres (1926-....), Auteur Editeur : [Paris] : Gisserot Année de publication : 1998 Collection : Toute la cuisine Importance : 63 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87747-361-3 Prix : 10 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine ( poisson) Index. décimale : 64 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140403774 64 CLA Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Disponible Les recettes de cuisine et les cocktails des Antilles
Les recettes de cuisine et les cocktails des Antilles [texte imprimé] / Philippe Poux (1952-....), Photographe . - Albi : Grand Sud, 2011 . - 1 vol. (59 p.) : illustrations en couleur ; 23 x 22 cm.
ISBN : 978-2-908778-91-5 : 12 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine antillaise Cocktails (boissons) Index. décimale : 641.59
Titre : Les recettes de cuisine et les cocktails des Antilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Poux (1952-....), Photographe Editeur : Albi : Grand Sud Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (59 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 23 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-908778-91-5 Prix : 12 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine antillaise Cocktails (boissons) Index. décimale : 641.59 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4397030012 641.59 REC imprimé / autre Bibliothèque principale adultes Disponible Tous à table ! / Coralie Ferreira
Tous à table ! [texte imprimé] : recettes pour 6, 8, 10 personnes et plus / Coralie Ferreira, Auteur; Virginie Garnier, Illustrateur . - [Paris] : Mango, DL 2016 . - 1 vol. (223 p.) : ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-317-01497-0 : 17,50 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5
Titre : Tous à table ! : recettes pour 6, 8, 10 personnes et plus Type de document : texte imprimé Auteurs : Coralie Ferreira, Auteur; Virginie Garnier, Illustrateur Editeur : [Paris] : Mango Année de publication : DL 2016 Importance : 1 vol. (223 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-01497-0 Prix : 17,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140404256 641.5 FER Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Disponible Tout chaud
Tout chaud [texte imprimé] . - Marabout, DL 2008 . - 1 vol. (239 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Marabout côté cuisine) .
ISBN : 978-2-501-05734-9 : 4,95 EUR
La couv. porte en plus : "plus de 100 recettes & variations"
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Plus de 150 recettes incontournables, et des idées pour varier les goûts autour d'une même recette. Le tout pour un prix très attractif ! Une nouvelle collection à ne pas manquer !
Titre : Tout chaud Type de document : texte imprimé Editeur : [Paris] : Marabout Année de publication : DL 2008 Collection : Marabout côté cuisine Importance : 1 vol. (239 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05734-9 Prix : 4,95 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "plus de 100 recettes & variations" Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Plus de 150 recettes incontournables, et des idées pour varier les goûts autour d'une même recette. Le tout pour un prix très attractif ! Une nouvelle collection à ne pas manquer ! Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31140404259 641.5 TOU Livre Bibliothèque principale Documentaires Ados-Adultes Sorti jusqu'au 13/03/2021